[1]مصرف سیر چربی خون را کاهش می دهد
18/07/1385
تحقیقات نشان می دهد، مصرف روزانه سیر میزان چربی خون را کاهش می دهد . مصرف داروهای شیمیایی که برای کاهش چربی خون تجویز می شوند با توجه به آنکه روی آنزیم های اصلی متابولیسم اثر می گذارند، ضمن کاهش دادن چربی خون آنزیم های کبدی را هم از کار می اندازند. اما استفاده از گیاهان دارویی مانند سیر، زیتون وشنبلیله نه فقط چربی خون را کاهش می دهند بلکه عوارض جانبی از جمله از بین بردن آنزیم های کبدی را هم درپی ندارند .