پنجشنبه 4 خرداد 1391 - 19:5

غذاهاي آماده ازعوامل اصلي بروز كبد چرب

(343 كلمه مجموعاً در اين متن موجود است)
(898 بار خوانده شده است)

غذاهاي آماده ازعوامل اصلي بروز كبد چرب
86/6/17
رييس مركز تحقيقات بيماري‌هاي گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي اعلام كرد:10 تا 15 درصد از افراد جامعه به عارضه كبد چرب مبتلا هستند. دكتر محمدرضا زالي در گفت‌وگو با ايسنا،‌ پيدايش عارضه كبد چرب را حاصل تجمع چربي در كبد عنوان كرد و گفت: در صورت درمان نشدن كبد چرب، نارسايي كبد پديد مي‌آيد. وي افزود: ضعف، سستي، بي‌حالي و آب آوردن شكم از عوارض نارسايي كبد است. اين عوامل همگي بر كيفيت زندگي شخص تاثير گذاشته و مشكلاتي را در روند زندگي به وجود مي‌آورند. رييس مركز تحقيقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي، چاقي، پرخوري، كم تحركي، افزايش چربي خون و وجود زمينه‌هاي بيماري‌هاي قند و فشار خون بالا را از عوامل اصلي ايجاد عارضه كبد چرب برشمرد. زالي گفت: در حال حاضر با افزايش ميل افراد جامعه به استفاده از غذاهاي آماده (fast food) از يك سو و تغيير الگوهاي زندگي به سمت كاهش تحرك و عادات نادرست غذا خوردن از سوي ديگر، باعث ابتلاي روزافزون هموطنان به عارضه كبد چرب شده است. وي با بيان اين كه بروز كبد چرب در سنين خاصي از افراد رخ نمي‌دهد، افزود: چاقي به عنوان عامل اصلي بروز اين عارضه به شمار مي‌رود. رييس مركز تحقيقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي خاطرنشان كرد: با افزايش چاقي در كودكان، احتمال شيوع عارضه كبد چرب نيز در آنها روز به روز بيشتر مي‌شود. زالي در ادامه احتمال وقوع مرگ و يا از كار افتادن كبد را در پي بروز عارضه كبد چرب بسيار نادر عنوان كرد. رييس مركز تحقيقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي با بيان اين كه راه‌هاي درمان عارضه كبد چرب تنها انجام ورزش منظم و اصلاح شيوه تغذيه است به افراد مبتلا به كبد چرب توصيه كرد: دست كم 5 بار در هفته و هر بار20 دقيقه پياده‌روي و يا دوي آهسته انجام دهند. زالي در پايان افزود: افراد چاق نيز بايد وزن خود را به طور تدريجي كاهش دهند، زيرا كاهش سريع وزن باعث تشديد كبد چرب مي‌شود.

[ بازگشت به مقالات پزشکی | صفحه اصلي بخش ها ]

تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به روزنامه تفاهم می باشد. استفاده از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز است