پنجشنبه 4 خرداد 1391 - 18:6

عسل موجب بهبود سريعتر زخم‌ها مي شود

(372 كلمه مجموعاً در اين متن موجود است)
(569 بار خوانده شده است)

عسل را در سبد غذايي خود بگنجانيد ؛
عسل موجب بهبود سريعتر زخم‌ها مي شود
86/6/6
تفاهم - عسل ماده شيرين و غليظي است که توسط زنبوران عسل از شهد گل گياهان جمع آوري شده و تغيير شکل مي يابد و سپس در داخل سلولهاي مومي کندو ذخيره مي شود.عسل علاوه بر گلوکز و فروکتوز (حدود 70 درصد وزن خشک عسل) داراي قندها، آمينو اسيدها، مشتقات معدني، استيل کولين، مواد ضد باکتري، آنزيمها، ويتامين ها و نيز ساير مشتقات گياهي است. با توجه به ترکيبات پيچيده عسل نمي توان آن را با قندهاي معمولي مقايسه نمود. عسل داراي خواص مفيد و بي‌شماري است.از جمله:
1- خواص ضد باکتريايي و آنتي بيوتيکي و همچنين خاصيت ضد التهابي عسل.
2- گلوکز و فروکتوز عسل سريعا جذب شده و به انرژي تبديل مي شوند.
3- اعمال کبد را فعال کرده و در دفع سموم (دتوکسکشين) از کبد مؤثر است.
4- حرکات و ترشحات روده را بهبود مي بخشد.
عسل داراي يک اثر ملين بوده و ترشحات روده ها را تحريک مي کند. فشار اسمزي بالا، وجود ترکيبات معطر و استيل کولين باعث بروز اين اثرات مي شود.
همچنين تحقيقات اخير نيز نشان داده که استفاده از عسل موجب بهبود سريعتر زخم‌ها شده و در واقع نقش پانسمان کننده را دارد. عسل خاصيت ضد ميکروبي دارد. به همين دليل سريعا موجب از بين رفتن عفونت مي‌شود. در مواقعي که بخشي از دستگاه داخلي گوارش نيز دچار زخم يا مشکلي ‌شود، مصرف آن توصيه مي‌شود. دانشمندان در زخم‌هاي پوستي نيز تاثير آن را مورد بررسي قرار داده و دريافته‌اند، به دليل دارا بودن مواد ضد التهابي و کاهندگي تحريکات ايجاد شده پوستي، مي توان از آن بر روي زخم‌هاي پوستي استفاده كرد. به اين ترتيب زخم سريع‌تر بهبود مي‌يابد. البته متخصصان توصيه مي کنند؛ در زخم‌هاي باز و شديد به جاي استفاده به تنهايي وخودسرانه از عسل، فرد را بلافاصله به مراکز درماني رساند تا در صورت نياز تحت مراقبت و درمان‌هاي دارويي لازم قرار بگيرد. با اين وجود استفاده از مواد ضدعفوني کننده داراي عسل در بسياري از داروهاي پانسمان کننده در مراکز و کلينيک‌هاي درماني رو به افزايش است و روز به روز بر ميزان استفاده از اين ماده حياتي افزوده مي‌شود.

[ بازگشت به مقالات پزشکی | صفحه اصلي بخش ها ]

تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به روزنامه تفاهم می باشد. استفاده از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز است