مصرف ماهي به حفظ قواي ادراكي كمك ميكند
(244 كلمه مجموعاً در اين متن موجود است)
(479 بار خوانده شده است)
[1]مصرف ماهي به حفظ قواي ادراكي كمك ميكند
86/2/13
نتايج دو تحقيق جديد نشان ميدهد، اسيد چرب امگا ۳كه در ماهي وجود دارد، ميتواند از زوال قواي ادراكي وابسته به سن پيشگيري كند. به گزارش پايگاه اينترنتي خبرگزاري رويترز، محققان هلندي در يك تحقيق رژيم غذايي و عملكرد ادراكي ۲۱۰مرد ۷۰تا ۸۹ساله را كه بيماري آلزايمر نداشتند، مورد بررسي قرار دادند. اين مردان يك بار در سال ۱۹۹۰و بار ديگر ۱۹۹۵ارزيابي شدند. محققان دريافتند مصرف روزانه تقريبا ۴۰۰ميلي گرم اسيد چرب اومگا ۳ ( معادل مصرف شش وعده ماهي كم چرب در هفته و يا يك ماهي پرچرب در هفته) فرد را در مقابل زوال قواي ادراكي محافظت ميكند. در تحقيق ديگري محققان آمريكايي اقدام به بررسي رابطه مصرف امگا ۳و زوال قواي ادراكي در ۲هزار و ۲۵۱مرد سفيد پوست ۵۰تا ۶۵ساله كردند. اين افراد ابتدا در سالهاي ۱۹۸۷ - ۸۹و سپس ۳و ۹سال بعد ارزيابي شدند. در اين تحقيق هيچ رابطهاي بين ميزان اوليه اسيد چرب امگا ۳در مردان و زوال ادراكي ديده نشد. اما در بررسي انواع خاص زوال قواي ادراكي مشخص شد مصرف ميزان زياد اسيد چرب امگا ۳در جلوگيري از از دست دادن سلاست و رواني كلامي كمك ميكند. اين ارتباط در مرداني كه فشار خون بالا و ديسليپيدما (اختلال ميزان چربي در خون) داشتند نيرومند و در مردان مبتلا به افسردگي شديد مشهود نبود.
[ بازگشت به مقالات پزشکی [2] | صفحه اصلي بخش ها [3] ]
